Je m’appelle Adrien. Chez moi, la cuisine, c’est une histoire de famille. Mon père faisait déjà ce métier avant moi. Et avant lui, il y avait les recettes de mes grands-mères. Des plats simples, généreux, que l’on partage autour de la table, sans chichi.
C’est comme ça que j’ai appris à cuisiner : le goût des choses simples, le plaisir de faire plaisir, et l’importance des belles portions.
Avec BICHA, j’ai voulu continuer cette tradition. Une cuisine faite maison, sans prise de tête, pensée pour rassembler et créer de vrais moments de partage.
Aujourd’hui, je cuisine pour des anniversaires, des repas de famille, des fêtes de village ou des événements associatifs.
Je cuisine sur place, dans une ambiance chaleureuse et bon enfant, avec une seule idée en tête : que tout le monde se sente bien, comme à la maison.